En Pago de Valdecuevas creemos que cada botella de aceite debe contar una historia. General Blake no es solo un Aceite de Oliva Virgen Extra, es un homenaje, una experiencia y una forma de saborear la excelencia.

Un origen con historia

Este coupage único recibe su nombre en honor al General Joaquín Blake, héroe de la batalla de Medina de Rioseco, lugar donde hoy se alzan nuestros olivares y nuestra almazara. Un guiño al pasado que se funde con la modernidad para dar vida a un AOVE con identidad propia.

Una fusión equilibrada de variedades

General Blake es el resultado de la unión de tres variedades selectas:

• Picual: intensidad, resistencia y notas de tomate, almendra y hierba fresca.

• Manzanilla Cacereña: suavidad y elegancia en boca.

• Arbequina: frescura, dulzor y textura aterciopelada.

Una combinación estudiada que crea un perfil sensorial único y lleno de matices.

Aromas y sabores que enamoran

En nariz, General Blake sorprende con su carácter fresco y herbáceo, donde destacan aromas de hierba recién cortada, manzana verde, tomate y tomatera.

En boca, es limpio, equilibrado y persistente, con un toque amargo y picante muy bien integrado. Su color, un verde dorado brillante, refuerza su personalidad vibrante y auténtica.

Un aceite versátil en la cocina

• En crudo, es perfecto para acompañar pan, ensaladas, legumbres o verduras al vapor.

• En caliente, mantiene su estabilidad, por lo que es ideal para sofritos, guisos y salteados.

Un aceite versátil diseñado para elevar tus recetas cotidianas y sorprender en ocasiones especiales.

Aliado de la salud

Como todo Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad, General Blake es rico en polifenoles, vitamina E y ácido oleico, potentes antioxidantes que protegen el corazón, ayudan a reducir el colesterol y favorecen el bienestar general.

Exclusividad y diseño

General Blake se presenta en una botella de 500 ml elegante y contemporánea, pensada para destacar en la mesa y en la cocina. Su carácter limitado lo convierte en una auténtica joya gourmet que merece ser disfrutada y compartida.

General Blake

En Pago de Valdecuevas trabajamos cada día para elaborar aceites que reflejen la pureza de nuestra tierra. Con General Blake, no solo presentamos un AOVE excepcional, sino también un relato vivo de tradición, historia y excelencia.

General Blake es más que un aove, es la expresión líquida de una tierra y una historia que merece ser contada.

Descubre General Blake en nuestra tienda online y deja que su carácter único conquiste tu paladar.