{"id":3330,"date":"2023-07-27T09:44:15","date_gmt":"2023-07-27T09:44:15","guid":{"rendered":"https:\/\/pagodevaldecuevas.es\/?p=3330"},"modified":"2023-07-27T09:44:15","modified_gmt":"2023-07-27T09:44:15","slug":"la-arbequina-la-aceituna-reina-de-nuestros-olivares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pagodevaldecuevas.es\/es\/blog\/2023\/07\/27\/la-arbequina-la-aceituna-reina-de-nuestros-olivares\/","title":{"rendered":"La Arbequina, la aceituna reina de nuestros olivares."},"content":{"rendered":"

Nuestro 100% arbequina no surge por casualidad, si no que ha sido minuciosamente seleccionado para ser un aceite de oliva virgen extra excelente.<\/span><\/p>\n

Por ello utilizamos la aceituna de la variedad arbequina<\/a>, de la que hoy vamos a hablar.<\/p>\n

Su forma:<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Su medida peque\u00f1a y su forma sim\u00e9trica hacen que esta peculiar aceituna tenga una estructura redonda y muy verde.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La Arbequina es una variedad de aceituna peque\u00f1a pero sorprendente. Sus olivos son de crecimiento r\u00e1pido y resistentes a las bajas temperaturas, caracter\u00edsticas que le han permitido expandirse por varios territorios.<\/p>\n

Su piel es fina y su pulpa, aunque escasa, es de gran calidad. Tocar esta aceituna es tan agradable como el terciopelo, delicado.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Su sabor y olor:<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Su intensidad y suavidad hacen de este Aceite de Oliva Virgen Extra que sea extraordinario.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

El olor que desprende es afrutado y ligero.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tiene un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo amargo y lo picante, lo que lo convierte en un aceite muy vers\u00e1til para uso culinario.<\/p>\n

Predominan aromas a frutos secos, pl\u00e1tano y tomatera fresca.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dulce y suave es ideal para usar como in<\/span>grediente y en todos los platos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

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SU NOTA DE CA<\/span>TA<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

AROMA:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Aceite que destaca por la intensidad arom\u00e1tica, en una deliciosa combinaci\u00f3n de hierba verde y almendra.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, puedes encontrar toda la informaci\u00f3n de su nota de cata en la ficha t\u00e9cnica<\/a> de nuestros aceites.<\/p>\n

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PALADAR:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sobre el paladar se reafirman los sabores a hierba, almendra y c\u00e1scara de pl\u00e1tano. <\/span><\/p>\n

Es complejo, arm\u00f3nico y muy equilibrado.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En resumen, la aceituna arbequina, con su equilibrio \u00fanico de sabor, su resistencia al clima y su capacidad para producir un aceite de alta calidad, es verdaderamente una joya en el reino del olivo. Ya sea para el aderezo de una ensalada, la elaboraci\u00f3n de un sofisticado plato de alta cocina, o simplemente para disfrutar con un pedazo de pan fresco, la Arbequina nunca deja de sorprender con su versatilidad y encanto.<\/span><\/p>\n

\u00a1Ven a disfrutarlo a Medina de Rioseco, a nuestra almazara!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Os esperamos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Recuerda que puedes adquirir nuestro AOVE Pago de Valdecuevas en nuestra tienda<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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