Aceite de oliva Virgen Extra de elaboración propia, 100% arbequina. Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío.

Valdecuevas Chef nace para satisfacer las necesidades del profesional en cocina.
Es un AOVE premium, con sólo 0,2% de acidez y con unas características organolépticas excepcionales.
Su versatilidad lo hace ideal para diferentes usos.
Este aceite 100% Arbequina aporta un valor añadido a las elaboraciones, siendo en gran medida el responsable de que todos los ingredientes del plato cobren sentido.

Aceite dulce, equilibrado, que destaca por los aromas a almendra, plátano y un toque sutil a hierba fresca. Sobre el gusto es suave, aterciopelado que nos recuerda a frutas como el plátano, manzana y almendra.

Mantener el producto en lugar fresco (entre 15º C – 25º C), seco, protegido de la luz y lejos de olores.

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