Flos Olei, se trata de la primera gu\u00eda de alcance internacional dedicada a los aceites de oliva virgen extra de todo el mundo, seleccionados con criterios de precisi\u00f3n absoluta por un panel de catadores expertos coordinados por el reconocido Marco Oreggia. Esta gu\u00eda es, sin duda, un referente mundial en el mundo del aceite de oliva virgen extra, donde este a\u00f1o Pago de Valdecuevas ha sido seleccionado como uno de los mejores aceites del mundo de entre m\u00e1s de 1.000 muestras presentadas desde 47 pa\u00edses diferentes. Distingue productos procedentes de fincas o pagos de olivar en los que se cuidan con mimo las circunstancias que permiten lograr la excelencia: aceitunas, podas, riegos, fecha y m\u00e9todo de recolecci\u00f3n y manera de extracci\u00f3n del aceite.
\nPago de Valdecuevas es una empresa joven, que en tan s\u00f3lo dos a\u00f1os de andadura, ha sido capaz de cosechar uno de los reconocimientos m\u00e1s importantes a nivel internacional, lo que supone una vez m\u00e1s una gran recompensa a su buen hacer; todo un logro para esta almazara, teniendo en cuenta que, pese a su corta trayectoria, ha conseguido hacerse un hueco en el Olimpo de los AOVE.
\nPago de Valdecuevas es una finca situada en un p\u00e1ramo a 850 metros sobre el nivel del mar donde se miman los olivos durante todo el a\u00f1o para poder elaborar en su propia almazara, situada en el centro de la plantaci\u00f3n, un aceite de alt\u00edsima calidad y matices especiales. El profundo respeto y conocimiento del medio por parte del equipo responsable de su obtenci\u00f3n, adem\u00e1s de las t\u00e9cnicas m\u00e1s cuidadas, confieren a sus aceites unas propiedades organol\u00e9pticas extraordinarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pago de Valdecuevas, \u00fanico aceite producido y elaborado \u00edntegramente en la provincia de Valladolid, entra en la gu\u00eda Flos Olei 2015 dentro de los mejores aceites del mundo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[34],"class_list":["post-812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-aceite"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t